Allergének
Az ételek mellett szereplő számok a 1169/2011/EU rendelet II. mellékletében felsorolt allergéneket jelölik. A számozás minden szlovákiai vendéglátóhelyen azonos: a 7-es szám tejet jelent.
| Szám | Allergén | Ételek |
|---|---|---|
| 1 | Glutént tartalmazó gabonafélék | 55 |
| 2 | Rákfélék | 0 |
| 3 | Tojás | 51 |
| 4 | Hal | 0 |
| 5 | Földimogyoró | 0 |
| 6 | Szójabab | 22 |
| 7 | Tej | 55 |
| 8 | Diófélék | 0 |
| 9 | Zeller | 0 |
| 10 | Mustár | 51 |
| 11 | Szezámmag | 24 |
| 12 | Kén-dioxid és szulfitok | 0 |
| 13 | csillagfürt (csillagfürt) | 0 |
| 14 | Puhatestűek | 0 |
Hogyan kell olvasni
A rögzített összetételű ételeknél az allergénlista az adott összetevőkre vonatkozik. Az összetételt az üzemeltető ellenőrizte.
A saját összeállítású ételeknél – akciós menük, hot dog vagy csirkemix – a lista az összes lehetséges allergént mutatja, a választott szósztól, burgertől és körettől függően. Ez nem az Ön konkrét rendelésének allergénlistája. Ezt az étel oldalán külön is jelezzük.
Ha az ételnél „nem feltüntetett allergének” szerepel, még nem ellenőriztük őket. Ez nem jelenti azt, hogy az étel allergénmentes. Kérdezzen munkatársainktól rendeléskor.
Önnek allergiája van?
Rendeléskor jelezze allergiáját. Az ételeket közös konyhában készítjük, ezért a keresztszennyeződés nem zárható ki teljesen. Az adott étel összetevőiről tudunk tájékoztatást adni.
+421 944 423 033 · Staré mesto – OD Dargov, prízemie, Košice